Gjermanët preferojnë gjithnjë e më shumë qebapin, sipas një sondazhi që vë përballë dy specialitetet nga YouGov për agjencinë e lajmeve dpa.
Të pyetur se kë do të zgjedhnin midis dy kontributeve më të yndyrshme të Berlinit në kuzhinën botërore, 45 për qind e të rriturve zgjodhën qebapin e ëmbël dhe 37 për qind zgjodhën currywurst. Rreth 15 për qind thonë se nuk u pëlqen asnjëra, gjë që mund të përfshijë veganë që nuk janë të vetëdijshëm se qebapët dhe salsiçet pa mish mund të gjenden në Berlin.
Zhvendosja nga currywurst në döner është kryesisht çështje brezash, tregon sondazhi. Suxhuk i spërkatur me erëza indiane dhe i mbytur në ketchup pikant – i cili u shfaq për herë të parë në Berlin pas Luftës së Dytë Botërore – është më i popullarizuar tek gjermanët e moshuar, veçanërisht meshkujt. Adhuruesit e versionit të Berlinit të gjellës së Lindjes së Mesme, i bërë i njohur nga emigrantët turq në vitet ’70, priren të anojnë më të reja dhe më femra.
Ndërkohë që 47 për qind e grave preferojnë qebap dhe vetëm 30 për qind zgjodhën currywurst, të dy pjatat janë pothuajse të barabarta me burrat (43 për sallamin dhe 42 për mbështjellësin). Ndërsa njerëzit mbi 55 vjeç në përgjithësi preferojnë currywurst, qebapi është pothuajse tre herë më i popullarizuar se wurst në mesin e 18-24-vjeçarëve.
Kur bëhet fjalë për kuzhinën kombëtare, gjermanët e Gjeneral Z preferojnë kuzhinën italiane (21 për qind) ndaj kuzhinës së tyre (15 për qind).
