Kujt ia merrte mendje se lëngu i turshive ka përfitime në organizëm. Mendohet se konsumimi i lëngut të turshisë mund të sjellë përfitime shëndetësore si balancimi i sheqerit në gjak, përmirëson nivelin e kolesterolit dhe rregullon presionin e lartë në gjak.
Si dhe nëse e ripërdorni lëngun e turshive të blerë në dyqan, shanset janë që ai të zgjasë më shumë se lëngu i turshive të bërë në shtëpi, për shkak të konservueseve të klasës komerciale.
Një fakt tjetër interesant është se lëngu i turshisë mund të përdoret edhe për të bërë salca, marinada ose thjesht ta pini.
Ndaj nëse herës tjetër keni menduar se çfarë duhet të bëni kur keni përfunduar kavanozin e ka stravecave apo domateve, ju thjesht duhet mos ta shpërdoroni kot dhe ta ripërdorni këtë lëng.
